Уксус впитывается печенью и производит на нее тот же эффект, что алкоголь, – мешает ей выполнять свои функции с должной скоростью.
Между прочим, неплохо было бы писать об этом на бутылочках с уксусом. Хотя он не так губителен, как спиртное, свой вред он наносит.
Яблочный уксус – меньшее из зол; он даже оказывает небольшое положительное действие благодаря процессу ферментации, который проходят яблоки, и все же его стоит употреблять в меру, пишет ТК Врачебная тайна.