Но всем ли она подойдёт? Разбираемся.
Кетогенная диета — план питания с низким содержанием углеводов и большим количеством полезных жиров. Изначально врачи разработали его для детей, больных эпилепсией. Сейчас доказано, что кеторацион улучшает самочувствие диабетиков второго типа, а ещё подходит спортсменам, тренирующим выносливость, и тем, кто хочет сбросить лишний вес.
При переходе на кетопитание организм «перезагружается», печень начинает выделять кетоны. Эти вещества расщепляют жиры и дают энергию, становятся «топливом» для человека.
Что можно и нельзя есть?
Придётся обойтись без круп, фруктов и сладкого. А вот мясо, морепродукты, грибы, сыры, масла и орехи составят значительную часть рациона.
Чем опасна кетодиета?
Диетологи обращают внимание, что высокое содержание жиров может увеличить риск сердечных заболеваний. Дневная норма жиров — 20%, а при кетопитании нужно потреблять 70-75%. Также, когда мы убираем из рациона овощи, фрукты, каши, цельнозерновые продукты, то лишаем организм клетчатки — важнейшего пребиотика, необходимого для пищеварения.
Если диета не подходит, иногда появляются симптомы кетогриппа: усталость, раздражительность, слабость, нарушение сна. У диабетиков это может привести к гипогликемии и даже кетоацидозу, а при худшем сценарии из-за высокого уровня сахара и жиров — к коме.
При выборе диеты, особенно если у вас есть хронические заболевания, обязательно консультируйтесь с врачом. Отслеживайте своё состояние. Если что-то пошло не так — диету нужно прекратить.
Следите за питанием и будьте здоровы!
ТК Образ жизни