Heinz и Absolut создали томатный соус для пасты со вкусом водки Heinz x Absolut Tomato Vodka и алкоголем — пишет газета The Mirror.
В основе — много водки, томатная паста и специи. Дескать, водочка «усиливает летучие вкусовые соединения, уже присутствующие в помидорах, и создает богатую текстуру, которая идеально уравновешивает сливочные, сырные ноты с насыщенными помидорами и ароматным базиликом».
По инструкции, соус не нужно лудить как «Кровавую Мэри», а требуется «прогреть на плите вместе с готовой пастой, чтобы почти весь алкоголь выпарился, усилив летучие ароматические соединения». Производители предупреждают — можно опьянеть, за руль не садитесь и иски потом не подавайте.
Паста со спиртным стала популярна во время пандемии COVID-19 из-за американской модели Джиджи Хадид. Она призналась, что любит добавлять в макароны немного водки — дескать, и вкус хорош, и на карантине не так скучно становится. После этого блогеры и кулинары по всему миру начали извращаться с блюдами и выкладывать тонны роликов в соцсети.
Кстати, «Пенне алла водка» (Penne alla vodka) — старое итальянское блюдо с пастой пенне и соусом на основе русской водки, его особенно любят в Италии и США.
Осуждаем. Хорошо, что в Россию эту гадость не поставляют.