Эксперт рассказала, как выбрать вкусные лисички

В разгар сезона лисичек эксперт московского Комитета ветеринарии рассказала, как выбрать на рынке самые вкусные грибы. Специалист напомнила, что покупать лесной урожай нужно только в проверенных местах. По санитарным требованиям, на ярмарках должны продавать целые очищенные грибы. Свежие лисички крепкие, упругие и слегка влажные. Ломкая шляпка говорит о несвежести продукта. Цвет лисичек зависит от места, где их собрали. Поэтому они могут быть как ярко-оранжевыми, так и бледно-жёлтыми. Ещё одна важная черта — характерный сильный аромат. Ранее KudaGo рассказывал, что в России запретили самовыгул собак и кошек. Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Дзене, добавляйте в избранное в Новостях. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки, а также новости без политики — читайте нас там, где вам удобно.