Пришло время поприветствовать новые семена на вашем огороде. Ваш осенний сад полностью готов к приему этих новых семян для посева на зимний огород.
Есть определенные шаги, которые следует предпринять на вашем зимнем огороде, готовясь встретить холодные ветры и чтобы ваша кухонная корзина была полна свежих овощей в течение всего сезона.
Осенний сезон идеально подходит для того, чтобы выполнить все необходимые действия по подготовке вашего сада к посеву озимых культур. Первый шаг по подготовке огорода к зиме — убедиться, что все отмершие растения и другой мусор удалены и вычищены из почвы. Любое оставшееся погибшее растение может вызвать распространение болезни. Грязный огород означает нездоровое садоводство. Итак, начните с уборки сада.
Здоровые остатки растений или растительный мусор следует смешать с компостом, чтобы сделать почву здоровой и питательной. Добавление их в огородные культуры оптимизирует дренаж, обеспечивает доступ кислорода, способствует уплотнению и обогащает почву.
Рекомендуют выращивать покровные культуры или сидераты на вашем осеннем огороде. На зимнем огороде рекомендуют выращивать гречиху. Это обогащает почву полезными веществами, идеально подходящими для вашего огородничества, и выращивает красивые цветы. К концу осени и началу весны гречиха распускает цветы, которые привлекают медоносных пчел.
При осеннем выращивании овощей на огороде важно отметить, что гречневая крупа является хорошим источником корма для пчел ранней весной. Ваш невозделанный участок огорода можно засадить гречихой.
Еще одним преимуществом выращивания гречихи на зимнем огороде является то, что она обладает хорошим свойством удалять сорняки и траву, тем самым обогащая почву. Покровные культуры являются лучшим источником защиты от эрозии и увеличивают содержание органических веществ в почве.
Сеем под зиму — редис, репу (на зелень), петрушку, укроп, горчицу салатную, пекинскую капусту, огуречную траву (бораго), лук-батун, порей, листовой салат, ревень, щавель и другие холодостойкие растения. Выбирайте ранние сорта, чтобы получить ранний урожай — иначе нет смысла их сейчас сеять.
Морковь, посеянная под зиму, не повреждается морковной мухой.
Лук-севок, особенно диаметром до 1 см, бывает сложно сохранить до весны. Высадите его сейчас.
Шпинат и кориандр вообще не боятся морозов и часто свежую зелень можно собирать из-под снега. Катран вообще прорастает только при подзимнем севе, после естественной стратификации.
У пастернака семена быстро теряют всхожесть и слабо всходят — для него подзимний сев тоже во благо.
Можете смело посеять также часть семян томатов, картофеля, подсолнуха, кукурузы — получите весной дружные всходы и закаленную рассаду.